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步骤 1:
把所有材料准备好。
步骤 2:
猪脊骨洗干净,斩大块。
步骤 3:
锅中煮开水,放入猪脊骨,大火煮开,逼出污血。
步骤 4:
取出用冷水冲洗干净。
步骤 5:
橄榄洗干净,用刀背轻轻拍一下。
步骤 6:
白萝卜削去外皮,切成块。
步骤 7:
汤锅中注入适量清水,把白萝卜除外的所有材料一起倒入汤锅里。
步骤 8:
大火煮开转中小火,继续煮30分钟后加入白萝卜。
步骤 9:
继续煮为30分钟即可,喝的时候按个人口味调入适量盐。
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