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步骤 1：
红皮萝卜洗净。因为萝卜买三天了，所以将皮削掉，其实新鲜的不削皮红红的更漂亮。
步骤 2：
萝卜切丝，用盐码一下，洗净挤干水分。青椒、红泡椒切粒。
步骤 3：
倒油，油烧好后倒入青椒、红泡椒翻炒，再倒入萝卜丝翻炒，起锅前放入盐、鸡精。
此菜清淡，夹杂少许的泡椒味道，非常下饭。
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