#九阳烘焙剧场#皇冠花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油以外的所有食材按照先液体后粉类投入面包机

• 步骤 2：

  和面12分钟后加入黄油继续和面24分钟

• 步骤 3：

  发酵至4倍大

• 步骤 4：

  排气，分四小团

• 步骤 5：

  擀圆形（模具大小）涂花生酱

• 步骤 6：

  涂一层叠一层

• 步骤 7：

  最后一层盖住其他边缘

• 步骤 8：

  横竖切两刀

• 步骤 9：

  在从分好的4份中间各切一刀（不到底）

• 步骤 10：

  相邻的两片“叶子”向内反转结合

• 步骤 11：

  入模具

• 步骤 12：

  发酵至两倍大，涂蛋液，入烤箱底层150度15分钟烘烤，烤后顶层加烤盘再烤7分钟

• 步骤 13：

  出炉！

• 步骤 14：

  皇冠

• 步骤 15：

  香气扑鼻～