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步骤 1：
胡萝卜洗净切片，薄一点易炒熟。火腿肠切片。大蒜切碎，蒜苗切段，备用。
步骤 2：
热锅热油，蒜粒爆香，放少许盐，下胡萝卜翻炒至软。
步骤 3：
下火腿肠，蒜苗翻炒，加少许盐、胡椒粉调味即可出锅。
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