红枣天使蛋糕

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所需食材

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红枣天使蛋糕的做法步骤

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小贴士

1：蛋白一定要打到硬性发泡状态，否则直接影响后面的成品
2：加入烤盘的水也可以直接倒入热水就不用在烤箱里加热了

小D烘调儿 2014年10月14日发布
天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的，连蛋黄都省略，做出来的成品清爽雪白。故称为天使蛋糕
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