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步骤 1:
主角上场。其中西兰花是汆过的。那一小段段的就是粗根切的,像莴苣一样的口感,很赞的。
步骤 2:
用上神器弄蒜泥,两下挤挤就O啦。
步骤 3:
锅里放油,先放入蒜泥暴香。
步骤 4:
倒入洋葱丝和胡萝卜丝,炒半熟,2,3分钟。
步骤 5:
倒入汆过的西兰花,炒几下放入盐调味。
步骤 6:
基本炒透,倒入水淀粉,不停的炒上浆就好。
步骤 7:
好看,好吃,简单快速的白色西兰花出锅。
西兰花的粗茎也不要丢,全部放进去炒,清脆得很。
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