煎馒头片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材 没有打蛋器 可以用筷子。我喜欢用打蛋器感觉方便

• 步骤 2：

  馒头切片，切成一厘米左右厚度就可以了

• 步骤 3：

  鸡蛋打到碗中

• 步骤 4：

  用打蛋器或者筷子打散 要加一点盐

• 步骤 5：

  准备电饼铛 我喜欢用电饼铛 不喜欢的话，可以用平底锅。 电饼铛温度比较恒温，而且没有明火 比较安全

• 步骤 6：

  电饼铛加入少量油

• 步骤 7：

  切好的馒头片 放入蛋液里面

• 步骤 8：

  两层都裹上蛋液

• 步骤 9：

  蘸好的馒头片 放入电饼铛煎

• 步骤 10：

  一层煎至金黄 就可以煎另一面了

• 步骤 11：

  煎好得到馒头片 就可以装盘了