小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法步骤

• 步骤 1：

  材料合照~

• 步骤 2：

  倒入半锅水，烧开后，加入5g盐，把意面倒入煮十分钟。捞出后沥干水分备用。

• 步骤 3：

  把虾洗净后去虾头沿着虾中间线剪开，去虾线（用牙签把虾线挑起，再轻轻拉出）。过一遍清水备用。

• 步骤 4：

  蒜肉切薄片，洋葱切丁。芦笋去除两端较老的部分，削皮后，切长段。

• 步骤 5：

  倒少许橄榄油，大火起油锅，五成热时把姜片和虾倒入，转中火油炸至金黄色出锅。

• 步骤 6：

  把芦笋，蒜，洋葱倒入锅中，中火，加入少许盐，炒两分钟。

• 步骤 7：

  把虾和意面倒入，翻炒片刻。

• 步骤 8：

  把淡奶油倒入，欢匀，小火煮五分钟。撒适量黑胡椒即可。

• 步骤 9：

  大功告成~＼(^o^)／

• 步骤 10：

  成品~