香煎芝士猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  首先猪肉洗净，切成均匀厚度的肉片，用木铲的背部轻拍肉去筋，正反两面分别拍打

• 步骤 2：

  将拍打好的肉表面涂抹上盐，五香粉，胡椒粉，并用手抓匀，腌制10分钟

• 步骤 3：

  鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  奶酪

• 步骤 5：

  电饼铛预热，倒入适量油

• 步骤 6：

  待油热，将肉片沾上蛋液放入电饼铛慢慢煎制

• 步骤 7：

  翻面煎，煎制八分熟

• 步骤 8：

  将奶酪碎放在肉片上，继续煎

• 步骤 9：

  待奶酪开始融化，将大小差不多的两块扣在一起，煎制肉完全熟透即可

• 步骤 10：

  香喷喷，开动吧

• 步骤 11：

  配点番茄酱更美味