鸡翅烧榛蘑的做法步骤

• 步骤 1：

  榛蘑，洗净、泡两个小时；由于不是散装的，干净，少许水，蘑菇水不要扔。

• 步骤 2：

  鸡翅放黑胡椒粉，少许油入锅，放姜片，鸡翅洗净，煎两面金黄色。

• 步骤 3：

  花椒、大料、香叶放入料包。

• 步骤 4：

  锅里依次放老抽、啤酒（可料酒）、醋、红糖、料包。

• 步骤 5：

  连蘑菇水放榛蘑，大火，开锅后，中小火。

• 步骤 6：

  一个小时到一个半小时左右，大火收汁，放蒜片、椒粒。

• 步骤 7：

  成品！