拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  宽面煮开，放到凉水中，肉末放入盐、白糖、料酒腌制2-3分钟

• 步骤 2：

  胡萝卜、青瓜，洗净刨丝

• 步骤 3：

  西红柿洗净，切成小块，放入锅钟，放入盐、白糖煮成番茄酱

• 步骤 4：

  腌制好的肉末放到锅中炒，放入老干妈酱一起翻炒2分钟，在放少许清水煮开，起锅

• 步骤 5：

  把凉面捞起放到碗里，放上胡萝卜丝、青瓜丝，最后淋上番茄酱和肉末即可