培根蛋酱的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量

• 步骤 2：

  乳酪弄碎

• 步骤 3：

  取一只鸡蛋的蛋黄，与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌匀

• 步骤 4：

  用少量的油煎熟虾，撒黑胡椒粉和盐，盛出备用

• 步骤 5：

  沸水，煮面条到八分熟

• 步骤 6：

  热锅融化黄油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了

• 步骤 7：

  加入面条翻炒两下，关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀，装盘出锅

• 步骤 8：

  吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的虾，就可以吃咯~ 味道真是很不错