10分钟的小炒菜——肉炒三丁的做法步骤

• 步骤 1：

  肉加生抽，盐，生粉拌匀放着。（我提前弄好一个小时左右了。）红萝卜，黄瓜切丁玉米粒大小。

• 步骤 2：

  热锅倒入油，下蒜糜，下肉。翻炒变色。加入一点料酒…

• 步骤 3：

  肉是提前腌制的，所以不会炒老，我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒，一分钟

• 步骤 4：

  倒入适量的水，闷煮3分钟。

• 步骤 5：

  倒入黄瓜，再翻炒1分钟

• 步骤 6：

  加入生抽，盐。炒匀。出锅。