黑椒九肚鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  九肚鱼去头去肠洗净，用葱、姜、盐、料酒腌制

• 步骤 2：

  准备好生粉和吉士粉

• 步骤 3：

  腌制后的九肚鱼滤去水，一切二蘸上生粉和吉士粉

• 步骤 4：

  油烧至七成热，下九肚鱼炸至两面外表皮呈金黄色

• 步骤 5：

  取出装盘后洒上现磨的黑胡椒装盘即可

• 步骤 6：

  上桌开吃，很不错哦外表很脆，里面的鱼肉很嫩~