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步骤 1:
葱姜蒜切段,猪肉过水…(瘦肉,五花肉都是可以。只要带点点肥)
步骤 2:
热锅,倒油葱姜蒜爆香。
步骤 3:
下入肉翻炒两分钟…
步骤 4:
倒入两罐啤酒…盖盖大火烧开,小火闷煮。
步骤 5:
调一碗汁,生抽,白糖,香油,蒜泥,盐。全部适量,调匀备用。
步骤 6:
待啤酒汁收的差不多了。
步骤 7:
倒入调好的汁。拌匀即可
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