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步骤 1:
芹菜切寸断~肉切细丝~
步骤 2:
油热后放姜丝、葱花、肉丝,中火煸炒。肉丝变色后加料酒、酱油少量。
步骤 3:
下芹菜~开大火~放入一小盐勺盐~快炒一分钟后出锅~
步骤 4:
大功告成~~~芹菜清脆~肉丝香浓~只需三分钟~
炒芹菜时要大火快炒~千万别加水别盖锅盖~这样炒出来的芹菜清脆爽口。
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