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步骤 1:
将料放盆拌均匀,放上60度的温水揉成团,水量放140克左右!
步骤 2:
揉好团盖上保鲜膜,就放到25度的地方发酵,发至面松松,空空的就可以了!
步骤 3:
发至这么大用手一拉像蜂窝一样就可以 !
步骤 4:
就可以开做了,做的事就搓成这样,切成片!
步骤 5:
切成片搓长条用筷子压一不!
步骤 6:
再专一卷就可以了。
步骤 7:
待油烧开下油条,就这样很快就好了 !
步骤 8:
成功了!
步骤 9:
香脆 !
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