怡红快绿的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备好。

• 步骤 2：

  大芥菜、年糕切片，蟹肉棒切菱形状，芹菜切粒待用。

• 步骤 3：

  放入适量骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入大芥菜。

• 步骤 4：

  煮至大芥菜软熟时，再放入年糕。

• 步骤 5：

  年糕软糯加入蟹肉棒和芹菜粒即可(蟹肉棒一烫就熟，煮久会散开)。