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步骤 1:
菠菜洗净,切段。在锅中烧适量开水,水开后放入少量食盐和3滴食用油。放入菠菜焯熟,捞出过凉水。
步骤 2:
蒜加少许盐捣成泥,放入醋浸泡3分钟后倒入菠菜上,再淋上一勺香油。拌一拌,开动吧。是不是很简单呢?
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