自制红豆沙（健康无油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好红豆和冰糖

• 步骤 2：

  清洗干净红豆，将300克红豆和600克清水放进电气高压锅里压30分钟（一般的电气高压锅都有“豆类”功能键的，按这个键就可以啦！）

• 步骤 3：

  红豆煮好后，用料理机将红豆捣碎（我用的是特百惠的小旋风切剁器）。变成豆泥糊糊状！

• 步骤 4：

  趁红豆还在高压锅里没有排气，我用料理机把冰糖给打磨成冰糖粉了（也可以不打磨成粉状，打成粉更容易化开哦！）。将捣碎的红豆和冰糖粉倒入不粘锅里，一边加热一边不停地搅拌，直到水分挥发干为止哦！

• 步骤 5：

  凉凉后装盘就可以了，红豆沙可以做很多美食哦！如果太多的话，可以放进冰箱里冷冻保存哦！

• 步骤 6：

  成品图竖版