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步骤 1:
洗干净切好芹菜,红辣椒,蒜
步骤 2:
烧热锅,下红辣椒,干炒辣椒出辣味后,放油,烧热油,放蒜,炒出蒜香
步骤 3:
放芹菜,稍微炒软,放切小片的猪耳朵,炒匀即可起锅,尝味道可以放点盐。
1.卤猪耳朵和芹菜的量要注意,肉少芹菜多才入味好吃。2.卤猪耳朵要切成小片一点,这样吃起来不会觉得腻,而且更入味。
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