苔条煨年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕劈成大片。

• 步骤 2：

  红糖/黄糖/白糖/黑糖随意，调成糖水。

• 步骤 3：

  苔条撕碎，用手扬一扬，灰尘和浮盐会分离，取表面的苔条就好。

• 步骤 4：

  年糕用少许油煎至表面金黄起泡。

• 步骤 5：

  倒入红糖水一起煮。

• 步骤 6：

  糖汁冒泡收干变粘稠。

• 步骤 7：

  撒苔条碎。

• 步骤 8：

  炒匀即可。