万圣节南瓜小饼干+奥利奥木乃伊曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  拿出一张烘焙用纸放在一边备用。将200克白色巧克力切成小块，和10克黄油一起放在小碗里，缓慢加热至溶化。可以放在微波炉里用低温(2到3分钟)加热或隔热水在炉子上中小火加热至溶化，但无论用哪个方法一定不要加热过度，否则巧克力就会失去应有的光泽感。

• 步骤 2：

  加热到巧克力化了有70%即可从火上拿下来，继续搅拌个几分钟让碗的余热溶化巧克力。

• 步骤 3：

  缓慢地将奥利奥放入巧克力液中旋转，沾上一圈白巧克力，慢慢的提起来。

• 步骤 4：

  停留一会去除多余的巧克力液。

• 步骤 5：

  放在烘焙用纸上。

• 步骤 6：

  在巧克力还没有干的时候贴上两个巧克力片。

• 步骤 7：

  把刚才化掉没有用完的白巧克力液倒入装有圆形花嘴(直径为5毫米以下)的裱花袋中，如图给木乃伊饼“装上绷条”，带着烘焙用纸一起放在冰箱冷藏里待其冷却。

• 步骤 8：

  TA~DA~大功告成！

• 步骤 9：

  将Pretzel和巧克力放在一旁备用，准备一张烘焙用纸。

• 步骤 10：

  将200克白色巧克力切成小块，和10克黄油一起放在小碗里，缓慢加热至溶化。可以放在微波炉里用低温(2到3分钟)加热或隔热水在炉子上中小火加热至溶化，但无论用哪个方法一定不要加热过度，否则巧克力就会失去应有的光泽感。

• 步骤 11：

  加热到巧克力化了有70%即可从火上拿下来，继续搅拌个几分钟让碗的预热溶化巧克力。

• 步骤 12：

  加入橙色食用色素到化掉的白巧克力里，搅拌均匀。

• 步骤 13：

  把Pretzel沾入到巧克力液中。

• 步骤 14：

  慢慢提起来去除多余的巧克力液。放在烘焙用纸上。

• 步骤 15：

  趁巧克力还没有干的时候将绿色巧克力豆按在Pretzel的上方。循环以上步骤~

• 步骤 16：

  带着烘焙用纸一起放在冰箱里冷藏至巧克力冷却后就可以啦~