素食西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花切好，泡盐水十五分钟。这样清洗才干净

• 步骤 2：

  锅下水烧开放匙盐，一点点油

• 步骤 3：

  开烫颜色变深即可切不可过熟，一营养流失二没口感

• 步骤 4：

  捞出装盘撒上蒜蓉，辣椒丝

• 步骤 5：

  锅下油多点，烧热后泼在蒜蓉上后淋上味极鲜酱油或蒸鱼豆豉汁