小贴士

1、8寸的正方形蛋糕模具比8寸的圆形蛋糕模具体积大得多，具体大了多少可以根据数学公式自己计算，直径一致的。
2、8寸的正方形蛋糕模具，可以用9寸的圆形蛋糕模具的方子来做，如果用10寸圆形蛋糕模具的方子来做，蛋糕稍微过高。
3、蛋糕越大，烘焙的温度就相对越低，时间越长，反之。
4、每个人的烤箱都不一样，温度，时间，仅供参考，请按自己烤箱实际情况做相应的调节。