上汤豌豆苗的做法步骤

• 步骤 1：

  豆苗洗净，皮蛋去壳切片！

• 步骤 2：

  锅热放油，倒入蒜泥炒一下，放入适量水，水开后加入豆苗，撒上盐，烫熟捞出。再把皮蛋放下，放料酒，煮一下后连水带蛋倒到豆苗上！

• 步骤 3：

  这样就成吃了，方便美味！