紫薯南瓜糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切片，上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜捣成泥。

• 步骤 2：

  紫薯切块，上锅蒸熟，搗成泥。

• 步骤 3：

  南瓜泥和糯米粉按照1：1的重量比例混合，揉和均匀。

• 步骤 4：

  取一块南瓜面团，包入一块紫薯泥，揉成球形。

• 步骤 5：

  蒸锅铺好油纸防粘，把包好的小球球摆上蒸7～10分钟。

• 步骤 6：

  蒸好后趁热裹上椰蓉，就完成了。