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步骤 1:
猪肉韭菜馅备用
步骤 2:
南瓜蒸熟去皮,搅碎成泥状
步骤 3:
酵母、南瓜泥和面醒发
步骤 4:
切一块面团,像做饺子似的切成面剂子
步骤 5:
擀开
步骤 6:
如图上下左右各切一刀,成四个扇形;中间留下空间
步骤 7:
把备用的馅放在中心留下的位置
步骤 8:
如图先卷起一侧扇形
步骤 9:
再卷起对面一侧的扇形
步骤 10:
再卷剩下的第三面扇形
步骤 11:
卷好最后余下的第四个扇形。 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)
步骤 12:
漂亮的玫瑰花包子,萌萌哒
步骤 13:
再来一张
步骤 14:
再来一张
卷好玫瑰花后,稍微整理一下花形,让她看上去不呆板,再上笼屉蒸。