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香辣炒饼收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 剩煎饼 适量
- 菜花 适量
- 包菜 适量
- 老干妈 适量
- 盐 少量
- 蒜末葱花 适量
香辣炒饼的做法步骤
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步骤 1：
葱蒜切末'煎饼切丝'菜花掰开'包菜切好'锅加油'烧热'调小火'入蒜末炒黄'入葱花炒香'菜花包菜入锅'大火爆炒1-2分钟'加入饼丝'翻炒'再加老干妈1-2勺子'如果咸味不够'加少许盐'翻炒均匀'出锅！
小贴士
唠叨两句：饼切丝'容易入味'炒饼过程可能会干'煳锅'加少量水翻炒！
处理家里早餐剩的煎饼'刚好家里有菜花'做成干锅菜花口味''没有豆瓣酱用老干妈那叫一个惊艳啊'好吃'忒！
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