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步骤 1:
木瓜去皮,横向切开,将籽全部挖出
步骤 2:
吉利丁片浸泡在冷水中泡至变软变透明,加入装有椰汁,牛奶,糖的奶锅中加热至融化,搅拌均匀后把锅放入冷水中隔水降温
步骤 3:
降至常温的椰浆倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立,放入冷藏室内静置一小时,内部凝固,即可切开装盘
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