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芝麻栗子小面包
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芝麻栗子小面包的做法步骤
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优妈美食
2014年10月21日发布
猪哥从他同学的老家拿了好 多野生的小锥栗,
每一个锥栗都萌萌的很可爱,而且水煮之后会很甜,
我把锥栗煮熟以后拿来做了各种西点,这面包就是其中一款啦。
小朋友们都很喜欢这种萌萌的面包,
因为外面裹满了芝麻,浓浓的都是芝麻的香味,
嘻嘻,咬开里面也是芝麻哦,不过是黑芝麻馅。
1、酵头(中种):高筋面粉150克、砂糖12克、干酵母3克、温水130克
2、主面团:高筋面粉150克、砂糖48克、盐1/2小匙、牛奶39克、鸡蛋45克、橄榄油30克
3、馅料:黑芝麻馅适量、白芝麻适量、锥栗十二个、全蛋液一个
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