提子酥条的做法步骤

• 步骤 1：

  葡萄干洗干净，放一点点白酒泡开

• 步骤 2：

  剪碎成比较小的小块

• 步骤 3：

  黄油一块提前从冰箱里面取出来，室温下软化

• 步骤 4：

  加入砂糖，开始打发

• 步骤 5：

  加入鸡蛋液，继续打发均匀

• 步骤 6：

  打到稍微变白，一部分砂糖溶化，还有一部分能看到一颗一颗的样子就好了

• 步骤 7：

  然后加入过筛过的低筋面粉

• 步骤 8：

  拌匀成一个面团

• 步骤 9：

  用擀面杖擀开成大概半厘米厚的大薄片

• 步骤 10：

  用锋利的刀割成长条，放到烤盘上，烤箱中层，上下火180度，20分钟即可，上色的话记得加盖锡纸哦~