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步骤 1:
备材料,豆角切段,牛肉切片用调味料腌10分钟,红萝卜切粗丝
步骤 2:
热锅,烧热花生油后爆香蒜片
步骤 3:
下牛肉翻炒至7成熟,盛起待用
步骤 4:
原锅加点油,下豆角炒至转油绿,下点滴鲍汁与酒、小许的水
步骤 5:
待豆角煮至8成熟时加进牛肉与红萝卜丝
步骤 6:
炒一会后再淋点滴生抽
步骤 7:
所有材料炒透后就可关火
步骤 8:
上碟
牛肉萝卜球
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