萝卜丝丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内放少许食用油，下葱白炸至金黄出香味。

• 步骤 2：

  倒入鸡汤（如果家里没有鸡汤，可选用骨头汤或是开水）

• 步骤 3：

  接着把白萝卜丝放入锅内，开火煮。

• 步骤 4：

  这个时候，把剁好的猪肉馅放入盆中。

• 步骤 5：

  加入适量的盐，糖，生粉，料酒，胡椒粉，充分摔打上劲。

• 步骤 6：

  这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了，调入适量的盐即可。

• 步骤 7：

  接着把肉末搓成小丸子，放入锅内。

• 步骤 8：

  中小火煮熟。

• 步骤 9：

  食用前可洒上小葱花增香。