番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄红素具有很强的抗氧化活性,是非常好的美容佳品呢!在夏季食用番茄还具有美容减肥防晒的功效哦!
番茄适宜以下人群食用:
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好原料,番茄和火腿切丁,鸡蛋打散
步骤 2:
油烧热放入打散的鸡蛋炒好盛出
步骤 3:
然后放入番茄炒出汤汁
步骤 4:
加适量清水烧开后煮5分钟
步骤 5:
加入火腿丁煮2分钟
步骤 6:
放入炒好的鸡蛋和盐煮2分钟
步骤 7:
8克淀粉加水放入汤里,在加20克的番茄酱和盐煮2分钟,番茄汤就煮好了。
步骤 8:
另起一锅烧开水煮挂面。 面煮好加入煮好的番茄汤即可。
大家在微信公众号里关注【杜鹃花美食】即可订阅我每天大家精心编辑的美食菜谱哦