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步骤 1:
晚上泡,早上就可以煮,我直接用凉水泡。
步骤 2:
泡好,清理脏东西如图看到有点黑色的
步骤 3:
清理干净的
步骤 4:
先把鲍鱼放下瓦锅放水放到大半锅水和3片姜先熬,水要注意量,要留等一下放排骨和鸡的水量,过多会溅出来。
步骤 5:
鸡和排骨洗净过水,不用煮太久,只要出血水就可以拿出来冷水冲干净
步骤 6:
洗净就可放进鲍鱼那里了。
步骤 7:
煮沸出的泡沫撇净。
步骤 8:
大火煮开,小火熬2个半小时,汤好。
步骤 9:
甜到入肺的汤好了,鲍鱼干也很好吃。