巧剥栗子壳——懒人版3步剥壳 by 深蓝小米粥 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 135635 收藏 365 时间 10-30分钟切墩(初级)

煮栗子的水一定是要凉水，煮栗子时，凉水要漫过生油栗子2-3cm的高度。我强烈推荐大家买小个的油栗子，皮薄，栗子肉香甜，大个板栗皮太厚了，剥壳费时又费力，剥1斤板栗，我都能剥3斤油栗了！

深蓝小米粥 2014年10月23日发布

个人非常喜欢吃油栗子，也喜欢用油栗子入菜，做饭，煲汤。所以剥栗子壳就是最基本的一项工序啦，今天就给大家分享一下我剥栗子壳的小窍门，非常简单，快速哦！剥出来的栗子比较完整，品相很好哦！

热门菜谱