【奶酪焗生蚝】 by 舞之灵1027 - 菜谱

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浏览 16036 收藏 880 时间 10-30分钟切墩(初级)

舞语：
用柠檬汁腌制可以去除腥味，而且也能提升味道
盐不要太多，一点点就好，因为牡蛎本身有咸味的

舞之灵1027 2014年10月27日发布

秋季，正是牡蛎最肥的季节，价格也不贵，
对于海鲜控来说，肯定是要吃个痛快。
于是有去市场必会带回一些，清蒸的、生炊的、蒜蓉的都一一尝过，
吃腻了这些做法，于是干脆来个中西结合的，偶尔小资下，给自己味蕾一个新的感觉，这就是DIY给自己带来的乐趣吧。

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