红烧排骨(超级好吃哦)的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨买回来，洗干净，加入适量盐，料酒，花椒粉，倒入料酒，腌制10分钟

• 步骤 2：

  锅中加入水，烧开，倒入腌制过的排骨

• 步骤 3：

  到排骨变成白色，血水被除去，捞出来

• 步骤 4：

  锅中倒入食用油，加入干辣椒，花椒粒，葱姜蒜，煸出香味，倒入排骨，翻炒几下后倒入红烧酱油（我用的是六月鲜哒），到酱油起泡后倒入开水，没过排骨

• 步骤 5：

  开大火，直到汤汁收完，排骨出锅，装盘