超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)收藏

浏览 34454 收藏 476 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 开水 200g
  • 速溶咖啡粉 35g
  • 冷水 15g
  • 吉利丁粉 5g
Soft-妮 2014年10月25日发布
1.吉利丁做的果冻一定要放进冰箱才可以凝结,而且尽管凝结后也不宜在室温放太久,会化水。
2.将步骤1和2中的混合物混合,记得两者都比较保持一定的温度,不要太凉,避免吉利丁因为受冷而结块。
3.脱模的时候只要将模具放进温热的水里面隔水泡一泡,再脱模,非常简单。
热门菜谱