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步骤 1:
酸菜洗干净切小,肉片加盐抓出浆,放鸡精,生抽,淀粉,油抓匀。
步骤 2:
荷兰豆快速焯水。
步骤 3:
热锅下油,把肉片炒变色,盛起。
步骤 4:
酸菜炒一下,放荷兰豆,继续翻炒,再下肉片,调味即可。
步骤 5:
真的超级下饭。
过年菜最好吃的家常酸菜鱼做法味道绝了
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