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步骤 1：
鸡蛋加生粉拌均匀备用
步骤 2：
鱼取中下段，去骨刺切成薄片用姜末，蒜末，料酒，盐，孜然粉拌匀腌制入味，大约半小时。
步骤 3：
准备好了鱼片挂蛋糊开炸即可，上桌撒上黑椒粉，葱花。又焦又嫩的:-D
酸菜鱼
鱼糕 ★ 鱼豆腐
水煮鱼
烤鱼
懒人一锅端
糖醋鱼排
酸菜沸腾鱼
烤鱼(改良版)
红汤柠檬泡椒鱼
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