炸菓的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜煮熟过筛，加入白糖拌融化，加入糯米粉搓拌面光滑。

• 步骤 2：

  切成小剂，压扁成椭圆型。

• 步骤 3：

  下油锅炸，捞起放在粉丝上(去油)