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步骤 1:
材料~豆腐切块,洋葱蒜姜备好,胡萝卜角瓜切片,蘑菇洗净撕开,虾洗净剪须……
步骤 2:
豆腐开水下锅焯一会捞出备用
步骤 3:
炒锅放油,下洋葱蒜姜爆锅
步骤 4:
下胡萝卜角瓜翻炒一会
步骤 5:
倒入热水煮开
步骤 6:
放入豆腐以及蘑菇
步骤 7:
两勺黄豆酱,我这锅汤是五到六碗的量,大家酌情
步骤 8:
两勺韩式辣酱,尝尝汤头,酌情加盐
步骤 9:
盖盖煮沸后,一片片加入肥牛
步骤 10:
加入虾,稍煮一会,虾刚熟就关火
前一天吃了火锅,剩的肥牛片,蘑菇,大虾,豆腐再加点蔬菜酱料,简简单单,一锅美味的韩式肥牛鲜虾汤就做得了