烤箱菜【盐焗鸡】的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鸡半只，洗净后，挂起，沥干水。

• 步骤 2：

  然后用适量的盐和姜粉混合抹鸡，里里外外都要抹上，腌30分钟左右。

• 步骤 3：

  用两张吸油纸将鸡包裹起来。

• 步骤 4：

  烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐。

• 步骤 5：

  将包裹好的鸡放在粗盐上，再撒上一层粗盐。

• 步骤 6：

  将锡纸包裹好。

• 步骤 7：

  贝奥45R烤箱，上下火190度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可。

• 步骤 8：

  出炉后，打开锡纸，将粗盐扒开，取出鸡即可。

• 步骤 9：

  美味的盐焗鸡，趁热吃吧！