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小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 内酯豆腐 1盒
- 皮蛋 2个
- 小葱 2根
- 蒜 2瓣
- 盐 1/4勺
- 白糖 1/4勺
- 生抽 2勺
- 醋 半勺
- 香油 半勺
小葱皮蛋豆腐【Mosquito私家小厨】的做法步骤
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步骤 1：
全部食材集合
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步骤 2：
内酯豆腐放盘中，用小刀剌成块，保持豆腐原形
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步骤 3：
皮蛋切成小丁
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步骤 4：
蒜切末，放入小蝶中，加入盐、白糖、生抽、醋、香油拌匀
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步骤 5：
将调好的汁均匀浇在豆腐上，撒上葱花即可。
小葱皮蛋豆腐色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。
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