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步骤 1:
先称量好食用油放到一个大盆里面
步骤 2:
加入一个打碎的鸡蛋
步骤 3:
加入泡打粉和砂糖,搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋粉
步骤 5:
揉成一个面团,可以自己加点花生芝麻什么的
步骤 6:
分成小剂子,放到烤盘里面按扁
步骤 7:
表面刷上蛋液,上下火中层,180度15分钟即可!
刷了鸡蛋液更好看哦!不过要小心上色过重
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煎饼最好吃的做法,外脆里嫩咬一口直掉渣
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