奶油南瓜浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  去除南瓜的内芯和籽，削皮，切薄片，将洋葱横向切薄片（要将纤维切断）

• 步骤 2：

  先开中火将锅具预热2分钟，锅内放黄油，开小火融化

• 步骤 3：

  洋葱炒到发软，再加入南瓜片，炒到酥软

• 步骤 4：

  加入盐和水，煮开，撇去浮沫，盖上锅盖煮3~4分钟

• 步骤 5：

  取出南瓜片，用手持搅拌机将南瓜片打成泥后倒回锅中，开着锅盖，到汤快煮开前关火，倒入淡奶油搅拌均匀即可