家用豆豉辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜头一个切成碎备用

• 步骤 2：

  豆豉少许弄干

• 步骤 3：

  市场买的辣椒面含有少许花椒

• 步骤 4：

  倒上少许芝麻

• 步骤 5：

  倒上蒜蓉，备用

• 步骤 6：

  锅下小量油，五成热慢慢炸香豆豉。榨干后捞出小碗，趁热捣碎

• 步骤 7：

  烧开大油，放入八角，桂皮，青葱爆香干后捞出。加大火烧油

• 步骤 8：

  捣碎的豆豉放一起而后慢慢倒入热油

• 步骤 9：

  拿双筷子搅搅待凉（香味扑鼻）

• 步骤 10：

  凉后装瓶放冰箱还是阴凉处（有老干爹还需要老干妈吗？呵呵╮(╯▽╰)╭）