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步骤 1：
紫薯和南瓜蒸熟，趁热压成泥，紫薯泥比较硬，加入适量水调均匀（趁热操作紫薯泥更细腻哦。），菠菜和胡萝卜榨汁备用。
步骤 2：
.以白面团为例：取54克面粉，倒入30克牛奶、8克糖、盐少许、酵母一克，揉至三光后放入6克黄油，继续用搓揉法使劲揉 揉至能拉出薄薄的手套膜，（因为面团较少，这个过程大概6、7分钟就就可以了。）把面团放装入保鲜袋，放入冰箱冷藏备用
步骤 3：
和白面团一样的方法，揉好其余四个颜色的面团
步骤 4：
把所有的面团放入烤箱，关上烤箱门，选择发酵档进行发酵，这个时间大概是的个小时左右，装面团的保鲜袋要留出一定的发酵空间哦 发酵好的面团取出来，排气
步骤 5：
擀成一样大小的椭圆形，面片不要太薄，稍微厚一点烤出来更漂亮哦。 按照自己喜欢的颜色把面片排列好顺序，依次放好
步骤 6：
从最底下一个慢慢地卷起来，卷的时候用力要均匀，微微用力，防止发酵后中间出现空洞。
步骤 7：
小心地把吐司胚卷放入土司盒，盖上盖子 同样，把土司盒放入烤箱，进行二发
步骤 8：
半个小时左右，发至8分满的时候，把烤箱里的开水取出来
步骤 9：
烤箱开上下火，165度，烤40分钟
步骤 10：
..烤好后的土司及时从土司盒里取出，放凉，切片即可食用
1、每种蔬菜泥的含水量不同，所以在揉面的时候，要根据手感，调节水的多少，尽量让五种面团软硬一致，有利于最后的造型美观。
2、由于五种面团分别揉需要的时间比较长，所以每揉好一个面团都要用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，以免发酵程度不一样，影响最后的造型。
3、如果烤箱没有发酵功能，把面团放入烤箱，在烤盘下面放一碗开水，制造一个温湿度都比较理想的发酵环境，这样面团能发酵得更好更快。如果烤箱带有发酵的功能更好。
4、第一次发酵的时候，要把装着面团的保鲜袋开口稍微打开一点，留出发酵的空余。
5、二发好的面团不要再翻动，以免影响成型的美观哦。
6、本次方子使用的是450克的土司模。
